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5 09, 2019

Tangermünde – kulinarische Reise in die Vergangenheit

2019-11-26T16:21:12+01:00Von |Deutschland, Essen & Trinken|0 Kommentare

Fast wäre Tangermünde eine Metropole geworden. Heute kann man hier wie früher essen, trinken, einkaufen, schlafen und die Geschichte der Hansestadt erleben. Und erfahren, warum Tangermünde im Mittelalter nicht Hauptstadt wurde.

15 06, 2019

Essen in Tunesien: Märkte, Gewürze, Brik und Couscous

2019-10-30T00:42:44+01:00Von |Afrika, Essen & Trinken|0 Kommentare

Essen in Tunesien – das sind Gegensätze: Scharfe Harissa, eine rote Würzpaste, wechselt sich mit geschmacksintensivem Gemüse ab. Dazu gibt es köstliches Fladenbrot, das mancherorts im heißen Wüstensand gebacken wird. Die Krönung einer Mahlzeit ist honigsüßes Baklava.

1 01, 2018

Südtirol im Winter: 6 Wander- und Wellness-Tipps für Genießer

2019-04-26T23:33:27+01:00Von |Italien, Wellness|2 Kommentare

Südtirol in der kalten Jahreszeit: Das heißt Bewegung an der klaren Alpenluft, nach dem Wandern in einer gemütlichen Hütte aufwärmen, Wellness und kulinarische Spezialitäten.